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2023年10月22日，在福建福州刚刚结束的第三十二届中国厨师节闭幕式上，青岛市预制菜行业协会特约专家麻博获得“中国最美厨师”荣誉（全国九人入围，山东省唯一）。本奖项是由中国烹饪协会设立的行业内最高个人奖项，旨在表彰践行社会主义核心价值观，在烹饪技艺实践、宣传和推广，投身社会公益并为中国烹饪事业做出贡献而设立！

麻博，1979年8月生，山东省青岛莱西市人，中式烹饪高级技师。中国烹饪协会“金厨奖”得主、山东省烹饪协会副会长、注册中国烹饪大师、注册中国鲁菜烹饪大师、中国烹饪协会会员、中国烹饪协会名厨委委员、世界中餐业联合会理事、世界中餐业联合会国际评委、国家职业资格技能竞赛裁判员、山东省职业技能竞赛裁判员、中国烹饪协会菜肴研发中心专家、青岛市预制菜行业协会特约专家、《中国鲁菜》编委、莱西市厨艺协会荣誉会长。

1995年因为爱好，麻博放弃普通高中选择了莱西市职业教育中心学校学习烹饪专业，2000年回到母校莱西市职业教育中心学校任教，担任一名烹饪专业教师。

从教后，一边认真教学一边苦练技艺，参加各种比赛来历练自己。近年来先后参加各级大赛获得金奖十余枚，2019年参加“第二届全国流行菜烹饪大赛”作品《双味酥皮大虾》获得金奖；2022年11月份参加山东省技能兴鲁技能大赛获得山东省第一名；2023年5月份参加山东省“新时代新鲁菜”创新大赛，作品《金玉满堂》获得十大创新面点，并接受中央电视台、中国电视报的采访，2023年被山东省烹饪协会评为2022年度齐鲁金厨奖、新时代最美厨师。2023年10月被山东省总工会评为“山东省手造工匠”并颁发了“劳模和工匠人才创新工作室”匾牌。

23年来一直从事专业一线教学，凭着自己扎实的专业技能，培养了4000多名技术精湛、品德优秀的毕业生，毕业生实习供不应求。连续多年辅导学生参加青岛市、山东省、国家级烹饪技能大赛获奖，曾获得国家级技能大赛银牌2枚铜牌3枚，其他级别获奖若干。先后被评为莱西市技能教学先进个人、山东省技能大赛优秀辅导教师、全国技能大赛优秀辅导教师。2023年被山东省人社厅评为山东省技术能手，被山东省工会授予五一劳动奖章，2023年10月被世界中餐业联合会评为“中餐青年厨师菁英”荣誉称号。

作为一名教师，在完成日常教学工作外，还积极参与专业科研工作，撰写的多篇专业论文，先后在《中国烹饪》《烹调知识》《餐饮世界》等国家级刊物发表。多次被莱西市教体局评为莱西市技能教学先进个人、莱西市优秀教师、莱西市优秀教育工作者，被青岛市人社局记功一次，两次被青岛市教育局评为青岛市教育管理工作先进个人。被山东省饭店协会授予“培育人才和理论研究贡献奖”。