类别:生产加工
一、单位介绍:
公司名称:青岛十鼎生态农业有限公司
企业介绍:青岛十鼎生态农业有限公司位于青岛后花园大沽河畔、水润果乡-河头店境内,是一家以发展高效农业,打造品牌建设,精准营养,专注小米康养系列产品深加工的企业。
公司坚持技术优先战略,分别于中国海洋大学食品学院、青岛农业大学校企联合, 成立‘粟米研发中心’突出品种培育和产品创新两大重点, 集“种-产-研-销”一体化产业链运营,全力打造小米预制菜康养系列产品生产线, 坚持“食补养生,自然平衡”的理念,力争把优质健康产品从源头到餐桌全产业链把控,标准化,产业化,品牌化。
公司现涵盖青岛众合十鼎果蔬专业合作社,青岛十合鼎商贸有限公司,青岛食到家配送有限公司;拥有基地1200余亩,先后被评为山东省食育研究与实践基地, 中国海洋大学食品学院与工程学院研究生联合培养基地,青岛农业大学教学科研基地,质量与安全工程重点实验基地.
公司在发展历程中紧跟时代潮流,与时俱进,结合市场需求不断创新,全力以赴为消费者缔造绿色健康食品。
二、产品信息:
1、产品图片:
2、产品介绍:小米养元面由本公司联合海洋大学食品学院共同研发。原材料甄选莱西老笨谷小米,米香味重韧性足,米脂醇厚,高蛋白.利用独特加工工艺将小米的韧性蛋白和小麦麦芯蛋白巧妙结合,经石磨研制80目,保留小米胚芽全营养,粗粮细作,通过面体低温发酵产生活性微孔,克服面条断条率高,着色难等技术难题,发酵后脂肪含量达到0.6g/100g,锁住小米营养不流失,口感爽滑,养胃健脾。
升级版海藻素小米面条特添加海藻素成分,通过高效定向酶解充分释放功能寡糖、膳食纤维、功能小分子等活性成分,靶向调控肠胃幽门螺杆菌群,具有降血脂、抗氧化、改善肠胃内环境等功效,改善因幽门螺杆菌引起的胃炎、高血脂、肠道紊乱等。
专利技术:靶向调控肠道艾克曼菌和短链脂肪酸产生菌的组合物。
专利号:ZL202010728338.4
因产品的独特性和高营养,先后被朝闻山东、中国食品网、青岛故事、今日头条等媒体多次报道,2022小米食材被评为山东省食育研究基地,小米面条被列为非物质文化遗产项目,青岛两会食材专供商,青岛机关食堂专供
2022第八届市长杯创新创业大赛乡村振兴专题重点推荐产品
3、产品产能及价格 年产500t
三、联系方式:滕婧言 18866209012